『ある精肉店のはなし』映画パンフレット
纐纈あや監督作品
B5横型／カラー・モノクロ／32ページ／2013年
＊映画評
福岡伸一（生物学者）「生きるとは、たえまない命の交換」
田中優子（法政大学教授）「職人の魂を描いた映画」
成田重行（地域開発プロデューサー）「生の終わりと再生の二面性」
鎌田慧（ルポライター）「誇り高き人々の記録」
＊人物紹介
＊北出家の屠畜作業（イラスト解説）
＊貝塚市立と畜場の歴史
＊北出兄弟座談会
＊祭り太鼓ができるまで
＊纐纈監督の盆踊り仮装体験記
＊撮影助手アオ＆アイのロケ日記
＊部落問題とは 太田恭二（あとりえ西濱主宰）
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